うまうま~♪もやしの中華和え

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
福岡県

激うま♡是非お試しして欲しい一品です♡
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♡
かにかまは、茹でたささみ、ハム、ちくわなどでもおいしいです♡
野菜のみでもおいしいですよ♡

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材料

多めの大人2人分
  1. もやし 1袋
  2. 胡瓜 1/2本
  3. かにかま 4本
  4. 甘口醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは洗って柔らかくなるまで茹でて水に取り、冷まして水気を絞ります。

  2. 2

    胡瓜は細めの短冊切り(斜めに切り、細切り)にします。

  3. 3

    甘口醤油、酢、砂糖、ごま油を合わせて1と2、かにかまを合わせ、冷蔵庫で1時間以上なじませたら完成♡

  4. 4

    わたしは朝作ってよーくなじませ、夜食べるのが好きです♡

コツ・ポイント

ポイントは調味液の割合♡
酢はすし酢がおすすめです!!

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レシピ作者

にーっしまみ
にーっしまみ @cook_40056127
に公開
福岡県
3児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな39歳!笑管理栄養士免許も持っています。旦那さん(41)と長男(12)、次男(9)、長女(6)との5人家族です。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きですInstagramはyrm_mom日々のご飯を載せています(^^)良かったらフォローしてくださいね☆
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