もやしとピーマンの中華和え

ニィーナ
ニィーナ @cook_40034965

節約レシピです。
あと一品って時に使えます。
このレシピの生い立ち
もやしの袋の裏に載っていた料理です。
本当はザーサイを使うんですが、今回なかったのでラー油に変更しました。

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材料

4人分
  1. もやし 2/3袋
  2. ピーマン 2個
  3. ※砂糖 適量
  4. ※酢 適量
  5. ※しょう油 適量
  6. ※ラー油 少々

作り方

  1. 1

    もやしとピーマンを湯通しし、水を切ります。

  2. 2

    ※印の調味料で和えて出来上がりです。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ラー油をザーサイにするとまた違った触感を味わえると思います。

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レシピ作者

ニィーナ
ニィーナ @cook_40034965
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