アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜をビニール袋に入れて麺棒で叩き、適当な大きさに割る。笹かまは斜め1cm幅に切る。
- 2
ボウルに◎の調味料を合わせ、胡瓜、笹かまを和える。
- 3
器に盛りつけ、白ごまを指で潰しながら振れば出来上がり！
コツ・ポイント
調味料はどこのご家庭にもありそうなもの。辛いのが好きながたは、豆板醤をプラスしても美味しいと思います。
笹かまの代わりにカニカマや茹でたササミなども◎
味付けは春雨サラダや豆腐サラダにも合いますよ～！
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