レンジで簡単！もやしの中華和え

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ぴよ専属コック
ぴよ専属コック @cook_40116313

お弁当にも！おつまみにも！レンジでチンして和えるだけの簡単レシピです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
夕食にあと一品がほしいときに冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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材料

２人分
  1. もやし １/２袋
  2. きゅうり １本
  3. ハム ２枚
  4. 醤油 大さじ1
  5. 酢 大さじ1
  6. 砂糖(上白糖) 大さじ1/2
  7. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしを耐熱容器に入れ、ラップまたは蓋をしてレンジで約2分加熱する。

  2. 2

    きゅうり、ハムを細切りにする。

  3. 3

    ボウルに醤油・酢・砂糖・ごま油を入れ、もやし・ハム・きゅうりを加えて和える。

  4. 4

    器に盛り付けたら完成ヽ(^o^)丿

コツ・ポイント

もやしをレンジでチンした後、水気をしっかりきってから和えるのがおすすめです！

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