家にあるもので☆簡単ティラミス

ikaemi @cook_40038516
クリームチーズも生クリームも使いません。家にあるものでおいしく作れます♪ *画像を追加、分量を見直しました。
このレシピの生い立ち
水切りしたヨーグルトで昔からよく作っていたスィーツの一つです。
家にあるもので☆簡単ティラミス
クリームチーズも生クリームも使いません。家にあるものでおいしく作れます♪ *画像を追加、分量を見直しました。
このレシピの生い立ち
水切りしたヨーグルトで昔からよく作っていたスィーツの一つです。
作り方
- 1
レシピID:18460082 のスポンジ生地を作る。(または市販のスポンジでもOKです)今回はタッパーで作りました。
- 2
耐熱容器にコーンスターチ、塩、砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜ、牛乳を注ぐ。
- 3
レンジ600wで2分30秒加熱。ラップはしません。取り出して、泡立て器で混ぜる。
- 4
更に1分加熱して、よく混ぜる。とろりとしたらOK!冷まします。
- 5
その間に耐熱器に○のラムエッセンス以外の材料をいれ、600w1分加熱。取り出してラムエッセンスを加える。
- 6
器にスポンジ生地を敷き詰め、(5)のシロップを満遍なくかける。今回はタッパーでスポンジを作ったのでそのままかけてます。
- 7
(4)に水切りしたヨーグルトを加え、ラムエッセンスを5滴入れて、泡だて器でよく混ぜる。
- 8
(6)のスポンジの上に(7)を乗せ、冷蔵庫で冷やす。
食べる時に、ココアパウダーをかけていただく。
コツ・ポイント
一日冷蔵庫で寝かしたほうが生地がしっとりとし、クリームと一体化して美味しくなります♪
スポンジ生地は、市販のビスケットで代用できます。(お勧めはマリービスケット)。
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