ふわっとやさしい味★出し巻きたまご♪

kanatoママ
kanatoママ @cook_40087693

タカラ本みりんを使ってやさしい味の出し巻きを作りました★
焦げやすいのでこまめに油をひいて焼いてください(^^)
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんを使ったレシピです★シンプルな出し巻き卵を作ってみました(^^)
だしがジュワッとでて美味しい卵焼きです

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材料

1本分
  1. 3個
  2. ★だし汁 大さじ3
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★タカラ本みりん 大さじ1.5
  5. ★塩 小さじ6分の1
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、調味料を混ぜる。白身を箸で切るように混ぜると上手に焼けます。

  2. 2

    フライパンに、こまめに油をひきながら焼く。★焦げやすいので注意してください★

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レシピ作者

kanatoママ
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