
目から鱗!ネギの切り方

nayu-mama @cook_40056909
小口切りにする時、最後の方は切りにくいですよね。これなら最後まで楽に切れます。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。
作り方
- 1
買ってきたままのネギの先っぽから小口切りにするだけ!これでめちゃめちゃ切りやすくなります。
コツ・ポイント
買ってきたネギは根元がゴムでとめてあるので、そのまま。自家栽培ならゴムで止めた方が切りやすいです。切り方を逆にするだけでこんなに切りやすいなんて☆意外でした。にらや他の野菜でも切りやすくなりますよ〜♪
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