目から鱗!ネギの切り方-レシピのメイン写真

目から鱗!ネギの切り方

nayu-mama
nayu-mama @cook_40056909

小口切りにする時、最後の方は切りにくいですよね。これなら最後まで楽に切れます。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。

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材料

  1. ネギ いるだけ

作り方

  1. 1

    買ってきたままのネギの先っぽから小口切りにするだけ!これでめちゃめちゃ切りやすくなります。

コツ・ポイント

買ってきたネギは根元がゴムでとめてあるので、そのまま。自家栽培ならゴムで止めた方が切りやすいです。切り方を逆にするだけでこんなに切りやすいなんて☆意外でした。にらや他の野菜でも切りやすくなりますよ〜♪

リアクション

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レシピ作者

nayu-mama
nayu-mama @cook_40056909
に公開
毎日のごはんに迷いつつも何とか頑張って料理を続けています手抜きと目分量が大好きです☆
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