ほっくりさつまいもの甘煮
魅美子 @cook_40038939
デザートにもいける甘煮。
さつまいもご飯を作る際に余ったサツマイモでどうですか？
このレシピの生い立ち
りんごを入れたらデザートにもなるさつもいもの甘煮です
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは1.5センチの輪切りにし皮をむいて半月切りにし、あくをぬく
- 2
小さい鍋にサツマイモを入れ、水をサツマイモの頭が出るぐらいまで入れる
- 3
火をつけて沸騰したら砂糖とポッカレモンを加え、やわらかくなるまで煮て出来上がり
コツ・ポイント
やわらかくなるまで→お箸を入れたらほろっとほどけるまでやわらかく煮てください
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