【簡単】アボカドとエビのサラダ

ラサールルッキーニ
ラサールルッキーニ @cook_40228966

ヘルシーでとてもおいしいです
このレシピの生い立ち
アボカドとエビが好きでサラダにしたら美味しいと思い、作りました

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材料

一人分
  1. アボカド 1玉
  2. むき小エビ 1パック
  3. オリーブオイル 大さじ3杯
  4. バジル 小さじ一杯

作り方

  1. 1

    エビの背わたを取ります【爪楊枝を使うとやりやすいです】

  2. 2

    水を鍋に入れて沸騰させます。水の中にみりん 薄口しょうゆ 塩を小さじ一杯入れます

  3. 3

    ある程度沸騰させたら火を弱くします

  4. 4

    エビを投入しましょう。身が白くなって締まってきたら取り出しましょう。

  5. 5

    アボカドを切っていきます。食べやすいサイズがいいでしょう

  6. 6

    盛り付けます。大きめの皿にアボカドとエビを入れてかき混ぜます。

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レシピ作者

ラサールルッキーニ
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高校生です
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