☆野菜の煮浸し☆

さぁーてぃん @cook_40053897
野菜もたっぷりとれるし、あと1品ほしいときに簡単に作れるおかず☆
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのをアレンジしてとろみ付けてみたらおいしかったので載せちゃいました!
作り方
- 1
ほうれん草は下ゆでして3㎝くらいの長さに切る。
- 2
ニンジン、しいたけはお好みの切り方で切る。(ここでは薄切り)
- 3
鍋に水とだし、野菜を入れ火にかける。
- 4
野菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
かつおだしがきいてたほうのがおいしいです!
あればかまぼことか入れてもおいしいです。
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