ウインナパン

ちーパン
ちーパン @cook_40038660

いつでもみんなの人気者!
誰にあげても喜ばれます・・・
このレシピの生い立ち
ウインナの大きさによって生地の分量・個数を加減してくださいね…

ウインナパン

いつでもみんなの人気者!
誰にあげても喜ばれます・・・
このレシピの生い立ち
ウインナの大きさによって生地の分量・個数を加減してくださいね…

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5個分
  1. 強力粉 150g
  2. 砂糖 6g
  3. 3g
  4. 30g
  5. 牛乳 30cc
  6. 40cc
  7. バター 8g
  8. ショートニング 7g
  9. イースト 3g
  10. ウインナ 5本

作り方

  1. 1

    生地を混ぜてこね1次発酵50分

  2. 2

    5分割しベンチタイム15分

  3. 3

    ウインナの長さに合わせ長方形に伸ばし
    手前2cmくらい残し1cm幅の切り目を入れる

  4. 4

    切り残した部分にマスタード塗りウインナ置いてくるくる巻き閉じ合わせる

  5. 5

    2次発酵40分

  6. 6

    溶き卵塗りケチャップとマヨネーズ絞り200℃で17分焼く

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ちーパン
ちーパン @cook_40038660
に公開
明けても暮れてもパンばかり焼いてる私です。☆MY blog http://chiz513.blog113.fc2.com/
もっと読む

似たレシピ