田舎のおばあちゃん家の懐かしい味を思い出す、素朴でご飯によく合う竹の子の土佐煮はビミサンとみりんで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
昭和39年にビミサンを発売してからずっと続く昔からのレシピです。
昔は竹の子の処理方法も書いていましたが、今は季節になると水煮がたくさん出回るので下処理のいらないレシピをご紹介しました。