冷凍食品で時短☆肉巻きおにぎり風!!

キッチンの魔術師
キッチンの魔術師 @cook_40229171

冷凍の焼おにぎりを使用することで崩れにくく、冷めてもおいしく食べられます!
時短メニューでお弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
冷凍の焼おにぎりに肉々しさを求めた結果できました

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材料

2個(1人分)
  1. 冷凍ミニ焼おにぎり 2個
  2. 豚肩切落し(orバラ肉) 40g
  3. 醤油 大さじ1杯
  4. 料理酒 大さじ1/2杯
  5. みりん 大さじ1/2杯
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    冷凍食品の焼おにぎりを記載時間-20秒くらいで温めます

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉に火を通します

  3. 3

    両面に火が通ったら醤油・酒・みりんを加え、中火で豚肉に絡めます

  4. 4

    豚肉に色が着いたら一旦火を止め、余分なタレを拭きます

  5. 5

    温めておいた焼おにぎりを豚肉で巻き、塩こしょうを振りかけます

  6. 6

    強火で押し付けるように焼き、少し焦げ目をつけたら完成です!

コツ・ポイント

焼おにぎりに醤油が塗られているので、豚肉にタレを絡めすぎると辛くなります

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レシピ作者

キッチンの魔術師
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