簡単!ほうれん草のマヨ合え

あろーず
あろーず @cook_40168017

茹でたほうれん草さえあれば、簡単な一品が出来ます♪ 
このレシピの生い立ち
2歳半の子どもも沢山ほうれん草が食べれるようにしたかったので。
今では、味見の段階で小鉢に山盛り食べてます(≧∇≦)

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ★マヨネーズ 大さじ1
  3. ★ダシダ 大さじ1/2
  4. ★醤油 大さじ1/2
  5. カツオ節 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をお好みの硬さに茹で、冷水に取る。

  2. 2

    ボウルに★の調味料を全て入れ、かたく絞ったほうれん草を食べやすい長さにカットして、一緒に混ぜ合わせる。

  3. 3

    最後に、カツオ節も入れ混ぜ
    器に盛る。
    ※カツオ節は上からトッピングしても見た目がキレイに仕上がると思います。

コツ・ポイント

ほうれん草を茹でて、味を整えるだけ!
とても簡単です。
※ほうれん草はかたく絞って下さい!味が薄くなってしまうので。

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レシピ作者

あろーず
あろーず @cook_40168017
に公開
北海道出身ですが、九州へ嫁ぎ4年目。いつも色んなレシピを参考にさせてもらってます♡子どもには、北と南の良さを伝えて行きたいです♪
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