*簡単☆ほうれん草のめんつゆマヨかけ*

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StrawCafe* @cook_40096439

ほうれん草を茹でて
とっても簡単★もう一品足りないなと思った時にどうぞ*
写真の変更と分量の書き直しを行いました。
このレシピの生い立ち
ゴマ和えに飽きたので
めんつゆとマヨネーズでドレッシングを作ってかけてみました*^^*

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. マヨネーズ 大さじ1・1/2
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. ひとつまみ
  5. かつお節 適量
  6. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩を入れたお湯でサッと茹でて冷水にくぐらせアクをとる。
    軽く絞りキッチンペーパーなどで水気をしっかりとる。

  2. 2

    根元を切り捨て3㎝幅に切り、器に盛る。
    容器にマヨネーズ、めんつゆ、塩をムラがなくなるまで混ぜ合わせドレッシングを作る。

  3. 3

    器に盛ったほうれん草にドレッシングをかけ
    かつお節、黒ゴマをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで一味唐辛子などかけていただくと美味しく頂けると思います☆

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レシピ作者

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に公開
はじめまして✿ご訪問ありがとうございます☆夫・12歳・10歳・4歳の三姉妹の娘達と楽しい日々を過ごしながら、料理を楽しんでいます** 料理、お菓子作り、パン作り大好きです♪育児などで料理する時間があまりないため、忙しい時にも出来る簡単なレシピを紹介していきたいと思います(*^^)v子育て支援員、調理師、食育実践プランナー、保育士☆
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