簡単一品☆ほうれん草の梅おかかマヨ
☆ままぺこ♪☆ @cook_40260835
ほうれん草を茹でたら、あとは和えるだけのスピードメニュー！
和食に合う味付けです☆
このレシピの生い立ち
煮物が続くと食卓の味付けが似たり寄ったりで、ちょっと変化球〜と思って作りました。
おかかとマヨは、やっぱり合いますね(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をゆでて、食べやすい大きさに切り、水分を絞っておく。
- 2
鰹節に少しずつ醤油をたらし、しっとりさせておかかを作る。
- 3
2にマヨネーズと梅を加え、ほうれん草を和える。
- 4
写真は、ちりめんじゃこも少々混ぜました！
コツ・ポイント
ないです。
強いて言うなら、醤油を入れすぎないこと。
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