作り方
- 1
油揚げを一口サイズに切って、なにも引かずフライパンで裏表に焦げ目を付ける
- 2
上に青ネギをお好みで全体にかける
- 3
とろけるチーズをたっぷりのせてフライパンにフタをしてチーズがいい感じに溶けるのを待つ
- 4
チーズが溶けたらフライ返しで取ってお皿にそのままのせる
- 5
お好みで醤油を垂らして食べる
コツ・ポイント
チーズは多すぎかも!?くらい多くのせるといいです(・∀・)
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