作り方
- 1
そばを袋から出し
フライパンで炒める。
水を大さじ２杯入れて
麺をほぐす。
塩コショウを入れて
麺に下味を付ける。 - 2
フライパンから
麺を取りだしお皿に盛り付ける。 -
- 3
麺を炒めている間に
野菜、お肉を食べやすい大きさに切っておく。 -
- 4
フライパンに肉を入れて炒める。
お肉に火が通ったら
野菜を全部入れる。 -
- 5
野菜がしんなりするまで炒める。
-
- 6
創味シャンタンで味つけする。
- 7
水とき片栗粉を入れて
野菜にとろみを付ける。 - 8
野菜を麺の上に乗っけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
焦げないように。
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