水菜の豚しゃぶサラダ

みぽco
みぽco @cook_40114752

ゆずポン酢が、おすすめです!水菜を大量消費したい!時に。
このレシピの生い立ち
旦那さんが、大好きです。色んなドレッシングで食べてみて下さい。(๑•̀ㅂ•́)و✧

水菜の豚しゃぶサラダ

ゆずポン酢が、おすすめです!水菜を大量消費したい!時に。
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旦那さんが、大好きです。色んなドレッシングで食べてみて下さい。(๑•̀ㅂ•́)و✧

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材料

  1. 水菜 1束
  2. 豚しゃぶしゃぶ肉 4枚
  3. 玉子 1
  4. ぷちトマト 3
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切り、サッと湯通しします。

  2. 2

    豚肉は、しゃぶしゃぶします。常温の水で粗熱をとります。

  3. 3

    卵は、沸騰したお湯に投入して、8分で半熟です。ぷちトマトは、半分にきりました。

コツ・ポイント

豚肉は、氷を入れず常温の水を使うと硬くならないみたいです。

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みぽco
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基本的に、冷蔵庫にあるもので作れるレシピです♪私自身、ズボラな人なので面倒くさい事が嫌いですww♪♪(●^∀^●)♪♪
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