ダイエット☆舞茸のコンソメスープ☆29㌍

chizu95 @cook_40229083
素材そのものの味を楽しめるよう薄味仕上げです。
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に!を目指してます(^^)v
作り方
- 1
玉葱、人参をカットし炒める。
- 2
水250ccを入れ沸騰したら、舞茸とカットワカメを入れ、コンソメで味付け。
- 3
器に盛り付け、最後にネギを添えて完成!
コツ・ポイント
・通常コンソメスープ1人分は小2で作りますが、半量の小1にする事によりカロリーカット!小2でも29+6で35カロリー!
・薄味にはなりますが、玉葱と舞茸の出しがよくしみでて、調味料に騙される事なく、素材そのものの味を楽しめます。
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