ダイエット☆舞茸のコンソメスープ☆29㌍

chizu95
chizu95 @cook_40229083

素材そのものの味を楽しめるよう薄味仕上げです。
このレシピの生い立ち
カロリー制限中。
簡単で美味しく健康的に!を目指してます(^^)v

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材料

1人分
  1. 玉葱 30g (11kcal)
  2. 人参 5g (1kcal)
  3. 250cc
  4. 舞茸 50g (8kcal)
  5. カットワカメ 2g (2kcal)
  6. 味の素 コンソメ(顆粒) 小1 (6kcal) or 小2(12kcal)
  7. ネギ 5g (1kcal)

作り方

  1. 1

    玉葱、人参をカットし炒める。

  2. 2

    水250ccを入れ沸騰したら、舞茸とカットワカメを入れ、コンソメで味付け。

  3. 3

    器に盛り付け、最後にネギを添えて完成!

コツ・ポイント

・通常コンソメスープ1人分は小2で作りますが、半量の小1にする事によりカロリーカット!小2でも29+6で35カロリー!

・薄味にはなりますが、玉葱と舞茸の出しがよくしみでて、調味料に騙される事なく、素材そのものの味を楽しめます。

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レシピ作者

chizu95
chizu95 @cook_40229083
に公開
・バセドウ治療中で、体重増加をきっかけにカロリー制限始めました。・単品だけを食べるのではなく、見た目キレイで低カロリー!美味しく栄養のあるレシピと日々奮闘中です。・健康の為に余分な味付けはせず、食材1つ1つの味を活かせる料理を目指してます。・料理は苦手ですが、ダイエットで悩んでいる方のお役に立てたらと思ってます。・頑張りましょうね。★楽天レシピ初めました★
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