豚肉 小松菜 人参の味噌炒め
＊…SHIHO…＊ @cook_40220216
味噌とコチュジャンの最高のコラボレーション
コチュジャンは李朝園のが最高に美味しいです(∗•ω•∗)
このレシピの生い立ち
韓国料理が大好きなので自分なりにアレンジして
色々試しています(∗•ω•∗)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉と小松菜は一口大に切ります
人参は千切りします - 2
豚肉を酒。砂糖で炒めます
- 3
しんなりしたら人参と
小松菜の茎の部分を炒めます - 4
最後に葉の部分も入れて
しんなりすると。味噌とコチュジャンを入れて馴染ませる程度で火を消す
コツ・ポイント
人参が炒めることにより甘みが出るので。
それをうまく利用することがみそですね!!
味噌とかけまして（笑）♪(∗•ω•∗)
似たレシピ
-
キャベツとにんじんのピリ辛味噌炒め♡ キャベツとにんじんのピリ辛味噌炒め♡
いつもは甘めの味噌で食べていたけど少しピリ辛も欲しくて最後にコチュジャンを入れた！辛くするなら砂糖なしでもよかった
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19255011
