簡単おしゃれ♡ しいたけマヨ焼き♫

facai
facai @cook_40123492

10分以内に完成!!
超簡単おかず♡ おつまみにも〜♡
(しいたけが苦手な方でも、食べれるかも?!)
このレシピの生い立ち
元々は、とろけるチーズを入れて
焼いていたのですが、家族の提案で
マヨにしてみたところ美味しかったので♫

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材料

2人分
  1. しいたけ 6枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. 粉チーズ 適量
  4. パセリ(飾り用) ※無くてもOKです 適量

作り方

  1. 1

    [下準備]
    しいたけの、石づきを取り、軸も取ります

    ※軸は、みじん切り等にして炒飯の具など、他の料理に使ってください♡

  2. 2

    しいたけを、カップに見立てて、傘の中にマヨネーズを入れます

  3. 3

    粉チーズを上からかけます

  4. 4

    オーブントースターで、3〜5分程焼きます。しいたけが焼けたらOKですが、焦げ過ぎないように注意してください

  5. 5

    焼けたら お皿に移しパセリをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

*焼く際は、アルミホイルを敷いた方がいいです
(ちょっと汁が出ることがあるので)
我が家は、手順2からアルミホイルの上で作業し
そのままトースターに入れてます

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レシピ作者

facai
facai @cook_40123492
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