椎茸のベーコンマヨネーズ焼き
みるみるきぃー @cook_40061630
椎茸嫌いな人も食べれる。簡単！おつまみにもピッタリ。マヨネーズ味でとっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
椎茸が嫌いなので、好きなベーコンとマヨネーズ味で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は石づきを除く。
- 2
ボールに☆の材料を混ぜ合わせ、細切りにしたベーコンとみじん切りにした玉ねぎを入れ、塩コショウして混ぜ合わせる。
- 3
椎茸の上に②をのせ、その上にチーズとパン粉をのせる。これをオーブントースターに入れ、5〜10分火が通るまで焼く。
コツ・ポイント
焼き過ぎると椎茸から水が出てベットリしてしまうので、サッと火が通る程度で。
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