きゃ～♪可愛いピンク♪ビーツのちぎりパン
ura681225 @cook_40056085
子供も大人も、はしゃいじゃいそうなパンを作って
お外に出かけませんか？
このレシピの生い立ち
畑に豊作になったビーツを高血圧の家族に使いたくて
おかずからおやつから奮闘中です。
きゃ～♪可愛いピンク♪ビーツのちぎりパン
子供も大人も、はしゃいじゃいそうなパンを作って
お外に出かけませんか？
このレシピの生い立ち
畑に豊作になったビーツを高血圧の家族に使いたくて
おかずからおやつから奮闘中です。
作り方
- 1
⭐材料⭐を全て入れて180ccになりように計りまぜる
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- 2
ホームベーカリーに①と★材料 ★を入れる
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- 3
強力粉を入れて一番上にドライイーストを入れる
イースト専用入れがある方はそちらに -
- 4
パン生地作りにあわせて
スイッチを入れる - 5
白餡を16等分にまるめます
-
- 6
ラップの上に出来上がった生地をのせて
16等分にきります -
- 7
握るようにして空気をぬきまるめます
-
- 8
クッキングペーパーの上にならべます
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- 9
濡れふきんを被せて10分ほど
ベンチタイム -
- 10
一つをのばして手のひらにのせます
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- 11
あんこをのせます
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- 12
左右をよせて合わせる
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- 13
上下もよせて合わせ丸める
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- 14
型にキッチンペーパーをしいて並べます
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- 15
水を入れ霧吹きします
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- 16
40℃で40分ほど発酵させます
２倍にふくれるまで -
- 17
170℃で余熱してあるオーブンで10分やきアルミホイルを上にのせて更に10分やきます
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