切込みを入れた夏野菜で、ツナの簡単漬け物

小世界 @p19727525
冷蔵庫にある野菜に切り込みを入れて、ツナと一緒に塩漬けしました。
このレシピの生い立ち
とれたてきゅうり、にんじんをおいしく食べるために
ツナと一緒にお漬物にしました。
作り方
- 1
大根とにんじんは皮を薄く剥きました。
- 2
大きめに切りこみを入れて、食べやすい大きさに切ります。
- 3
ツナ缶と塩を加えて、冷蔵庫で半日漬け込みました。
- 4
サラダ感覚のお漬物です。
コツ・ポイント
重しは加えなくても水が出るので味付きます。
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