豚肉ピカタと野菜のフレッシュマリネ

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

野菜だけでなく、お肉にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
クックモニターで頂きました。野菜だけでなく、焼いたお肉にかけても、さっぱりおいしかったです。かんたんにできて朝食にしました!

豚肉ピカタと野菜のフレッシュマリネ

野菜だけでなく、お肉にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
クックモニターで頂きました。野菜だけでなく、焼いたお肉にかけても、さっぱりおいしかったです。かんたんにできて朝食にしました!

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材料

1人分
  1. ミツカン カンタン酢™「たっぷりたまねぎ 大さじ2
  2. 豚肉ももライス 1枚
  3. 1個
  4. チーズ 1枚
  5. ブロッコリー 2房
  6. カリフラワー 2房
  7. ベビーキャロット 1〜2こ
  8. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚ももスライス肉に塩コショウし、フライパンにオリーブオイルを熱して焼き、火が通ったら卵をかけて少し焼く

  2. 2

    1にチーズをのせ蓋をする

  3. 3

    野菜はゆでてざるにあげておく

  4. 4

    皿にもりつけ、ミツカン カンタン酢™「たっぷりたまねぎをかけたらできあがり

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かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみなど不定期にアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者ヨガパーソナルトレーナークックパッド福岡座談会1期生
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