ホウレンソウと卵のコンソメ炒め

ぶんこや
ぶんこや @cook_40043658

コンソメ顆粒を使ってかんたんおかず!
彩もきれい♪
このレシピの生い立ち
味の素KKの顆粒コンソメを使って(モニター)

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材料

2~3人分
  1. ホウレンソウ 3分の1束(だいたい)
  2. 1個
  3. 粉チーズ 小さじ1
  4. コンソメ(顆粒) 小さじ2分の1
  5. オリーブ 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ホウレンソウは切って熱湯でさっとゆで、しぼっておく。卵と粉チーズを合わせてまぜておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、卵を入り卵にして器に一度出す。

  3. 3

    同じフライパンでホウレンソウをざっと炒め、卵を加えてコンソメで味をつける。

コツ・ポイント

ホウレンソウは一束をザクザク切って、熱湯で1分ほどゆでたものを容器に入れて冷蔵庫で保存しています。これを使えば朝のお弁当もあっという間!

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レシピ作者

ぶんこや
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