簡単★海老の殻むき
もゆそみmama @cook_40067067
つるっと、むけて時短になると思います。
試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなので大量に作るための時短!!
★H24.11.17「むき」の人気検索トップ10入り♪←試して頂いた皆さんやご覧になって頂いた皆さん有難うございます♪
★R2.9.26試して頂いた方に返信出来なくて残念(; ;)39です♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
海老を冷凍しておきます。
- 2
作りたい時に取り出して、水をはったボールに海老を入れておきます。
※短い時間で解凍ができます。 - 3
海老を取り出して
キッチンばさみで海老の背の方から尻尾の所まで殻をチョキチョキします。 - 4
切れ目から殻を剥がして
尻尾を引っ張れば、ツルっと剥がれます。
※フライや天ぷらは、むきたい所までで止めて下さいね。 - 5
背わたがあれば、取り除いて下さいね。
※気になるかたは、洗って下さい。
コツ・ポイント
コツは、海老を冷凍することだと思います。
※私は海老を買ったら、すぐに冷凍庫に入れてます。
※フライや天ぷらで尻尾がいらないって方は、ツルっとむいて下さい。←私はしてます。
リアクション
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