作り方
- 1
ゴーヤを洗い中綿を取りカット。
塩もみをしておく。 - 2
フライパン(鍋でも可)で玉ねぎを炒め色が変わったら、豚肉も入れて火を通す。そこに先ほどのゴーヤを投入、炒める。
- 3
ゴーヤがしんなりしてきたら、じゃがいもを投入、じゃがいもに火が通ったら鍋へ。
- 4
水を入れ20分。
野菜が柔らかくなったら、カレールー☆マギーブイオン、ケチャップ、ソース、バターを入れ一煮立ち。 - 5
全体的に馴染んだら出来上がり。
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