アプリでひらく作り方
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大根はおろして水気をきり、豚肉は1.5〜2cmに切り★を振り、長葱は細切りにする。
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☆を鍋に入れ煮立ったら、★を振った豚肉を加える。
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煮立ったら♥︎を入れて完成。
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コツ・ポイント
大根の葉っぱを乗せると見栄えがいい♪
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お味噌汁代わりに時々作る我が家の定番汁？です。ナスが溶けてトローンとした感じがとろみが効いた汁と絡んで美味しいです。1歳の次男はご飯にかけてます。
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