★簡単！疲れない！焼きそば★
クッキーｱﾝﾄﾞゆめ @cook_40163001
たくさん作るときでも腕が疲れない！蒸し焼きにするから放っておけば出来ちゃうのです！
このレシピの生い立ち
昔、友達から教えてもらってからはこのやり方で作っています。
アプリでひらく作り方
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火を着けずにフライパンに油を引き、豚肉→洗ったもやし→麺→ソースの粉の順番でのせます
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- 2
蓋をして中火で２分焼きます。
- 3
弱火にして７分焼きます。
- 4
最後に強火にしてサッとかき混ぜて水分を飛ばし出来上がりです！
コツ・ポイント
中火で2分。弱火で7分。放っておく時間だけは守ることです。野菜の水分だけで蒸します。
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