お手軽ヘルシー丼

aromakkuma
aromakkuma @cook_40229823

食欲がないときでも、生姜と大葉がいい仕事をしているので、さっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
鯵の刺身を豪快に食べてみようと考案

お手軽ヘルシー丼

食欲がないときでも、生姜と大葉がいい仕事をしているので、さっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
鯵の刺身を豪快に食べてみようと考案

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. 鯵さしみ 1パック
  2. すりごま 大匙2〜3
  3. もみ海苔 焼き海苔 半分
  4. 生姜 お好みで
  5. 大葉 3〜4枚
  6. みょうが 1

作り方

  1. 1

    温かいご飯に、すりごま・生姜(みじん切りでもすりおろしでも可)、大葉を刻んだもの、もみ海苔、みょうがを混ぜる
    (み

  2. 2

    ょうが嫌いな方は省いてもいいです)

  3. 3

    鯵のさしみをのっける
    彩りで大葉の刻んだもの(ねぎ可)をちらす

    出汁醤油をかけていただく

コツ・ポイント

青魚以外の刺身を使うときは、「漬け」にしてからのっけてもおいしいデス温かいご飯に、すりごま・生姜(みじん切りでもすりおろしでも可)、大葉を刻んだもの、もみ海苔、みょうがを混ぜる
(みょうが嫌いな方は省いてもいいです)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
aromakkuma
aromakkuma @cook_40229823
に公開
気が向いた時に気が向いたものを作ります (・∀・)アヒャ
もっと読む

似たレシピ