鮭の粗ほぐし

すみかの家
すみかの家 @cook_40078400

おにぎり、チャーハン、お弁当にも、あると便利な常備菜。
このレシピの生い立ち
鮭の臭みが苦手なので

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材料

  1. 鮭切り身 好きなだけ
  2. 適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰したら、鮭を入れ、茹でる。

  3. 3

    鮭に火が通ったら、湯を切り、粗くほぐす。

コツ・ポイント

茹でると臭みが抜け、焼いて焦がすこともないので、楽チンです。

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レシピ作者

すみかの家
すみかの家 @cook_40078400
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夕飯を1時間以内に作るをモットーに、日々食事作りにいそしんでいます。
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