油揚げの納豆&肉詰め

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

油揚げに鶏肉、豆腐、そして納豆を詰めてみました。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを作ったときに中身が余ったので、油揚げに入れてみました。

油揚げの納豆&肉詰め

油揚げに鶏肉、豆腐、そして納豆を詰めてみました。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを作ったときに中身が余ったので、油揚げに入れてみました。

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材料

1人分
  1. 肉詰めの中身(鶏肉豆腐人参 お茶碗半分
  2. 納豆 半分
  3. 油揚げ 1枚
  4. 塩こしょう 3ふり

作り方

  1. 1

    肉詰めの中身、納豆。油揚げです。

  2. 2

    油揚げを半分に切ります。

  3. 3

    肉詰めの中身に納豆を入れてまぜ塩こしょうをします。油揚げの中に入れます。

  4. 4

    トースターで10分くらい焼きます。

  5. 5

    半分に切ってできあがり。

コツ・ポイント

肉詰めの中身としては、鶏肉(胸)、豆腐、人参、玉ねぎを使っています。塩こしょうで味付けをして、納豆を入れてつめるだけ。

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まめこぞう
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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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