新玉ねぎ入り とうふのあんかけ
ちよえちゃん @cook_40042341
あまーい新玉ねぎがいい出汁になります。残り野菜を整理、あんにしてあつあつで肌寒い日にぴったり！
このレシピの生い立ち
冷奴用に買ってあったお豆腐・・・今日は少し寒くてあつあつで食べたい気分。残り野菜をあんに入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はやっこに切り、電子レンジで２～３分加熱し器に盛っておく。
- 2
新玉ねぎは薄切り、人参、ピーマンは細切りにしてしめじは石づきをきりおとして小房に。
-
- 3
なべに出汁２カップ、酒、しょうゆをいれて煮立てて☆をいれて火を通し、ピーマンを加えて塩少々で味を調える。
- 4
水大さじ２で片栗粉をとき、２に入れてとろみをつけ、しょうが汁を加えてさっと一煮する。１にかける。
-
リアクション
似たレシピ
-
豆腐のカレーあんかけ♪あんかけ・あん 豆腐のカレーあんかけ♪あんかけ・あん
豆腐にカレー風味の野菜入りあんをかけるだけ！簡単おいしい！すぐ火が通るから、簡単時短！あんは熱々でも、冷たく冷やしても
-
-
レンジで簡単！新玉ねぎの和風餡掛け レンジで簡単！新玉ねぎの和風餡掛け
甘〜い新玉ねぎと、優しい味の和風餡がとっても美味しい1品^-^レンチンだけで作れるのも嬉しいポイント(*^^*)
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19264045
