とろ~りチーズのタイ風卵焼き

なな20060310 @cook_40052574
スイートチリソースが好きなので卵焼きにも使ってみました。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースの卵炒めが好きなので卵焼きにしてみました。
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、砂糖、塩を加え混ぜ合わせます。
- 2
卵液を4回、スイートチリソースを3回、チーズを3回に分けて使います。
- 3
卵焼き器を熱し、サラダ油を入れ卵液の1/4を入れたらスイートチリソース1/3、チーズ1/3を入れて焼きます。
- 4
残りを繰り返して出来上がりです。
コツ・ポイント
スイートチリソースはお好みで調整して下さい。
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