塩さばのゴマ酢焼き

nekoland @cook_40058452
本掲載・TV ノンストップ紹介♡ いつもの塩サバに飽きたらコレ❤ フライパンで焼いてタレをからめるだけ♬お弁当にも最適☆
このレシピの生い立ち
ゴマ酢が大好き❤ 塩サバも大好き❤ 大好きな2つを組み合わせたら。。。(w´ω`w)ポォォ
と思ってできたレシピです♫♬
作り方
- 1
★の調味料は混ぜ合わせておきます。
- 2
フライパンに油をしき、中火で塩さばを両面焼きます。
焼けたら余分な油はキッチンペーパーで取り除きます。 - 3
★の調味料を加えてサバにからめます。
酸味がとんだら火をとめて、すりごまを加えて混ぜたらできあがり! - 4
姉妹品❤「豚肉とナスのゴマ酢炒め」ID:17846641
- 5
↑掲載されました♡
- 6
H27.6.3.フジテレビの情報番組「ノンストップ!」で紹介されました♡
コツ・ポイント
塩サバなので醤油は控えていますが、塩サバの塩分が強いときは醤油の量を減らしてください。
サバは皮面から焼いて、パリッとさせるのが好みです(*ノωノ)❤
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