野菜たっぷり！簡単韓国料理茹で豚ポッサム
しるびー1978 @silbee
韓国茹で豚の定番ポッサム！野菜を沢山食べられます！レタスやサニーレタスでもOK！スタミナをつけて暑い夏を乗り切ろう！
このレシピの生い立ち
サムギョプサルの茹で豚バージョンを作りたくて！
野菜たっぷり！簡単韓国料理茹で豚ポッサム
韓国茹で豚の定番ポッサム！野菜を沢山食べられます！レタスやサニーレタスでもOK！スタミナをつけて暑い夏を乗り切ろう！
このレシピの生い立ち
サムギョプサルの茹で豚バージョンを作りたくて！
作り方
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別レシピの塩豚を用意します！１cm位の厚さに切ります。レシピID :18943185
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- 2
今日の食材で～す！！
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- 3
熱湯を沸かして・・・。
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- 4
分量外の酒を入れて塩豚を茹でます！
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- 5
豚肉を茹でてる間に野菜たちを用意しておきましょう！サンチュを洗い、水分をよく切ってお皿に盛ります！
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- 6
エゴマの葉が無かったので、今日はしそです。青じそも同様に盛って！
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- 7
にんにくは薄切りに！
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キムチとお好みでコチュジャンも！
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- 9
そんなこんなで茹で上がりました！
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- 10
食べやすい大きさにきります！
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- 11
ここからは食卓で。野菜の盛り合わせ。
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別レシピの長ねぎのナムルも添えました。レシピID :18895742
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茹で豚はこんなカンジ。
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食卓に並びましたよぉ！！
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巻くよ！まずサンチュ。
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青じそをのせて・・・。
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キムチをのせて・・・。
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- 18
にんにくをのせて・・・。
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- 19
長ねぎナムルをのせて・・・。
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茹で豚をのせて・・・。
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包んで大きいお口で食べましょう！！
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コツ・ポイント
なんにもな～い！塩豚を使ってね！韓国の方って、肉を食べる時には沢山野菜を食べるんですよねぇ〜！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19266118
