作り方
- 1
じゃがいもをスライサーで千切りにする。
- 2
フライパンに油を敷き、じゃがいもを入れる。
-
- 3
形を整えて押さえつけ、5分位で、こんがり焼き色がついたら、裏返し、さらに5分位焼く。
-
- 4
両面焼けたら、塩、胡椒し、チーズを全体に乗せて、溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは、水にさらすとくっつかないので、さらさない。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19267073
じゃがいもをスライサーで千切りにする。
フライパンに油を敷き、じゃがいもを入れる。
形を整えて押さえつけ、5分位で、こんがり焼き色がついたら、裏返し、さらに5分位焼く。
両面焼けたら、塩、胡椒し、チーズを全体に乗せて、溶けたら出来上がり。
じゃがいもは、水にさらすとくっつかないので、さらさない。
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