♡お好み焼きソースで♪簡単横手やきそば♡

ががこちゃん
ががこちゃん @cook_40064159

市販の焼きそばを横手やきそば風にアレンジしてみました♪甘めの味付けがポイントです。
秋田のB級グルメをぜひ♡
このレシピの生い立ち
本家の焼きそばは、豚挽き肉とキャベツを使うのですが、家にある材料で代用して作りました。

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材料

3人分
  1. 豚肉(今回は小間切れ) 150㌘
  2. 玉ねぎ(キャベツでも!) 1個
  3. ★焼きそば麺(マルちゃん) 3玉
  4. ★水 150ml
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★だしの素 小さじ1
  7. ☆添付のソース 2袋
  8. ☆お好み焼きソース 大さじ3
  9. カニかま(お好みで!) 5本
  10. 半熟目玉焼き 3人分
  11. 青のり 適量
  12. 福神漬け 適量

作り方

  1. 1

    油をひかずに豚肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎも入れて炒めます。

  2. 2

    その間に麺を1袋づつ500wで30秒ほど温めておきます。(袋を少し開けて)

  3. 3

    ある程度炒めたら、★を入れて麺をほぐします。

  4. 4

    ☆を入れて水分が少し残る位まで炒めたらお皿に盛ります。

  5. 5

    半熟の目玉焼きを作り、福神漬けと青のりをトッピング♪

コツ・ポイント

目玉焼きは絶対に半熟で!麺と絡めて食べると最高です♡福神漬けもね♡

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レシピ作者

ががこちゃん
ががこちゃん @cook_40064159
に公開
秋田市在住、おっとり社会人2年目の娘・わが家の破壊王!小5息子のママです♡頭文字D・ゴールデンカムイ・声優さん・&team・K-POP・韓流ドラマ・HelloKittyが大好きです♡毎日の料理の参考にクックパッドはかかせません♪みなさんよろしくお願いしま~す(@^▽^@)♡
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