優しい味♪すき焼き風煮物
Cryogonal @cook_40150434
すき焼きに近いけどとても優しい味の煮物です。家にある材料を使っているのであっという間にできますよ♪
このレシピの生い立ち
家族が風邪をひいてしまっておかゆだけではかわいそうと思い、体が温まる煮物を作ろうと思いました…！
「美味しい」とたくさん食べてくれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
○を小鍋に入れ沸騰させる。
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- 2
具材を一口大に切っておく。
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- 3
沸騰したら豚こま肉を入れ、火が通ったら残りの具材をすべて入れ蓋をして煮る。
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- 4
具材に火が通り、しなっとしてきたら蓋を外して汁気を飛ばす。だいたい20分くらいが目安。
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- 5
汁気が半分くらいなくなったら火を止めて完成☆
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コツ・ポイント
豚こま肉はある程度ほぐしておいた方がいいです。
調味料の割合は各家庭に合わせてください(^_^)
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