アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切る
- 2
フライパンに水、かぼちゃ、●の調味料を入れて火にかける。
-
- 3
蓋をして、沸騰してから5分くらい！竹串がスッーだと通るくらいまで煮る（お好みで加熱時間調節して下さい）
- 4
煮えたら皿に盛っておく
- 5
煮汁を半分くらいにして、鳥ミンチを入れ、ほぐしてから火にかける！（餡たっぷりがいい場合は全量使って下さい）
-
- 6
火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
- 7
（4）のかぼちゃの上にかけたら出来上がり〜
コツ・ポイント
味の濃さ、水の量は好みで調節して下さい！
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