みゆきちゃんの卵焼き

小金ほのぼの食堂
小金ほのぼの食堂 @cook_40215770

普通の卵焼きより甘めの卵焼きです!
このレシピの生い立ち
息子が甘い卵焼きが好きだから、朝食に作っています!

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材料

2人前
  1. 3個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 少々

作り方

  1. 1

    卵に砂糖、塩を入れて空気を入れる感じでよく混ぜる。

  2. 2

    弱火のフライパンに、卵3分の2を入れる

  3. 3

    トロトロになったらクルクルと巻いて残りの卵を足していく

  4. 4

    くるくる巻く

コツ・ポイント

砂糖の代わりに、なめ茸を入れても美味しいです❗️

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レシピ作者

小金ほのぼの食堂
に公開
千葉県松戸市の小金地域で活動している「小金ほのぼの食堂の会」で提供しているレシピをご紹介します!お気に入りのレシピがあったらぜひご家庭でも作ってみてくださいね!
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