揚げ餃子のカレーもやし餡かけ

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

熱々カリッと揚げ餃子にカレー風味のもやしが絡まって美味!
このレシピの生い立ち
作り過ぎた餃子を揚げ餃子にして 味変えで食卓に!

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材料

4人分
  1. 揚げ餃子 20〜25こ
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1/3束
  4. パプリカ 1/4
  5. 粉末中華だし 小さじ1
  6. *カレー粉 小さじ1
  7. ○薄口醤油 小さじ1
  8. ○水 130cc
  9. ○塩・コショウ 少々
  10. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    餃子はカラッと揚げておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油(大さじ1弱)をひき もやし・ニラ・パプリカを炒め*をふり入れ混ぜ合わし○を入れ一煮立ちさす

  3. 3

    水溶き片栗粉でトロミをつけ 揚げ餃子にかけたら完成!

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レシピ作者

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511
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4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ノ野菜嫌い君と お肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます!残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/
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