簡単！カレイの煮つけ♥
framboise⁂ @cook_40044583
１０分もかかりません＾＾
ご飯のお供にいかがですか？
H24.4.13話題入りしました♡有難うございます(#^.^#)
このレシピの生い立ち
うちの定番の煮つけです。
アプリでひらく作り方
- 1
■調味料を鍋に入れ沸騰させる。
- 2
カレイを入れて煮る。
-
- 3
アルミで蓋をして中火位で煮る。（泡立ちますので、その泡でカレイ全体を煮る感じで）
-
- 4
５～６分位煮たら
煮汁が少しトロっとします。これで出来上がり。。 -
コツ・ポイント
少し濃いめの味付けです。調味料はお好みで増減して下さいね。
カレイに煮汁がかかるように煮て下さいね。カレイは触りませんよ。
今回、生姜は使っていませんが酒を入れてるので臭みはありません。
冷凍カレイの場合は生姜を入れたほうがいいですね。
リアクション
レシピ作者
名前変更しました(^^)youです(*^^*)かなりのスロークックになっています＞＜ お礼に伺う事が出来なくなり心苦しいのですが温かい目で見守って頂きたく存じます。。頂いたつくれぽは心を込めて掲載させて頂きますね。
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