キュウリとミョウガのあえもの☆

はるれぃママ
はるれぃママ @cook_40065984

さっぱりとサラダ感覚で食べられますp(^_^)q シャキシャキがたまりません♪
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好きメニューです!

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. みょうが 2個
  3. ふたつまみくらい
  4. ゴマ 大さじ1/2
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    キュウリを一口サイズの乱切りします。みょうがは薄めにスライスします。

  2. 2

    1に塩をいれてあえ、さらにゴマ油をかけてあえます。お皿にもって、好みでゴマをちらして出来上がりっ☆

コツ・ポイント

あえるときは先に塩からいれると味が馴染みやすいです。
出来たてはシャキシャキっ!冷蔵庫でしばらく冷やして食べると、しんなりと馴染んで、また美味しいです(*^◯^*)

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