百合根の簡単チーズ焼き♪~♪

minaduki @cook_40209580
ほくほく甘みと塩気のチーズがマリアージュ♪
このレシピの生い立ち
百合根は和食で食べることが多い我が家、簡単にアレンジをしてみました。
作り方
- 1
百合根は水洗いをして1枚づつはがして、変色と傷になっているところは削り落とします
- 2
湯をわかして1を入れ2~3分茹で湯きりしておきます
(レンジで温めてもOK) - 3
耐熱容器にバターを塗って、2を加えバターを散らしてピザ用チーズをのっけます
- 4
3を温めたオーブン210℃8~10分オーブンで焼いてブラックペパーをトッピングして出来上がり
コツ・ポイント
*百合根をレンジで温めても大丈夫です
*オイルなしの耐熱容器を使っています
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