ダイズラボでビーフシチュー風煮込み
chicoko @cook_40069880
大豆でヘルシーにお洒落な一品♪
このレシピの生い立ち
ダイズラボのモニターをさせて頂いたので♪ 柔らかくて食べやすく、しかもヘルシーヽ(*´∀｀)ノ
ダイズラボでビーフシチュー風煮込み
大豆でヘルシーにお洒落な一品♪
このレシピの生い立ち
ダイズラボのモニターをさせて頂いたので♪ 柔らかくて食べやすく、しかもヘルシーヽ(*´∀｀)ノ
作り方
- 1
にんじんとじゃがいもは乱切り、玉ねぎはくし切り、しめじはほぐしておきます。
- 2
鍋にオリーブ油を敷いて温め、野菜を軽く炒めます。ダイズラボブロックを汁ごと入れて炒めます。
- 3
☆の材料を入れて弱火で20分程煮込みます。野菜が柔らかくなればＯＫ
- 4
器に盛り付け、生クリームを少量回しかけたら完成です！
コツ・ポイント
仕上げの生クリームは牛乳や豆乳、珈琲フレッシュなんかでも良いです♪
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