野沢菜チーズのわさびマヨＩＮはんぺん揚げ

kiwi705's cooksnap of when they made 野沢菜チーズのわさびマヨＩＮはんぺん揚げ.
とりいと's cooksnap of when they made 野沢菜チーズのわさびマヨＩＮはんぺん揚げ.
まゆ510
まゆ510 @cook_40221365

はんぺん1個でボリューム満点
わさびマヨとトロトロチーズが野沢菜に絡んで最高！
ビールのお供にいかが・・・？
このレシピの生い立ち
土産に貰った野沢菜が少しだけ余っていたので、冷蔵庫に残っていたはんぺんで挟んだらと神が降りてきました。

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材料

  1. 余った野沢菜 少々
  2. マヨネーズ 大１
  3. プロセスチーズ 2個
  4. わさび 小１
  5. はんぺん 1個
  6. 卵 1個
  7. 小麦粉 適量
  8. パン粉 適量
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    チーズを細かく切り、わさびと野沢菜をマヨネーズであえる
    はんぺんを袋状に切れ目を入れ具を入れ込む

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉の順にはんぺんに衣をつけ、170～180℃の油でキツネ色になるまで揚げる

コツ・ポイント

中身はそのままでも食べれる物ばかりなので、はんぺんがキツネ色になったら、すぐあげてください

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レシピ作者

まゆ510
まゆ510 @cook_40221365
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今年から家庭菜園を始め、食材の無駄をなくし使いきり、捨てないリメイクを色々考えながら、楽しんでます。
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