簡単!!ハヤシのルーでミートソース!!!

亮佑×由貴×詩音
亮佑×由貴×詩音 @cook_40067513

料理のレパートリーが増えるこの1品!
このレシピの生い立ち
ミートソーススパゲティが食べたいけど、トマト缶がないし、買うのもめんどくさい。ハヤシライスのルーが1/2残ってて何に使おうか迷っていて、ハヤシライスならトマト入ってる感じがしたので、試してみました。

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材料

3~4人分
  1. 挽き肉 200g
  2. ハヤシライスのルー 1/2パック
  3. 500mlくらい
  4. ケチャップ 300gくらい
  5. 粉チーズ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油と挽き肉をいれ炒める。

  2. 2

    水を入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したらルーを入れて溶かす。

  4. 4

    ケチャップを回しかける(思ってる以上にやっちゃっても大丈夫です。)(味見をしながらたまに混ぜてください。)

  5. 5

    ミートソースっぽいトマトの酸味がある味になればOK。

  6. 6

    粉チーズを好きな分だけかけてください。(もちろん無くてもOKデス。)

  7. 7

    ゆでたパスタや、マカロニ、ご飯にかけてもおいしいですよ(・∀・)

  8. 8

    私は挽き肉以外に、ジャガイモとしめじを入れましたが、普通のハヤシライスに入れる具材でも何でも大丈夫だと思います。

  9. 9

    もし残ったら、次の日に水を入れてスープみたいにして食べてみては?

コツ・ポイント

ケチャップは思いっきり、1つ丸々使うような気持ちでぶっかけちゃってください。ためらって少なかったら、ただのハヤシライスのルーです。

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レシピ作者

亮佑×由貴×詩音
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